Описание
Витамин B2 относится к группе водорастворимых витаминов. Он необходим организму для:
обмена белков, жиров и углеводов;
образования гемоглобина эритроцитов;
выработки антител;
роста;
усвоения и использования кислорода для образования энергии;
поддержания целостности кожи и слизистых оболочек, заживления ран;
усвоения железа, витамина В6;
хорошего зрения;
нормальной работы печени и кишечника;
синтеза коэнзимов А и Q10, тироксина, гормонов надпочечников;
поддержания репродуктивной функции (способности к деторождению);
нормального состояния кожи, ногтей, волос (витамин «красоты»).
В организме рибофлавин не образуется, он должен регулярно поступать с пищей. Источники В2: яйца, молоко, сыр, мясо, жирные сорта рыбы, печень, крупы, зелень, дрожжи, овощи, грибы, миндаль.
Рибофлавин может разрушаться при хранении продуктов на свету. Потребность в витамине В2 повышается при беременности, кормлении грудью, физических нагрузках, приеме гормональных противозачаточных препаратов.
При недостатке витамина В2 в питании или/и нарушении его усвоения в кишечнике возникает дерматит, хейлит (поражение слизистой губ), ангулярный стоматит (трещины в углах рта), глоссит (воспаленный, болезненный язык). Возможен конъюнктивит, кератит, а также анемия, напряжение мышц, боли в конечностях.
При тяжелом дефиците нарушается работа коры надпочечников, образование эритроцитов, падает иммунная защита. При беременности на фоне нехватки рибофлавина возможен выкидыш, аномалии развития костей у плода.
К какому врачу обратиться?
Терапевт;врач общей практики;эндокринолог;гастроэнтеролог;педиатр;акушер-гинеколог.
