Описание
В начале аллергической реакции организм вырабатывает иммуноглобулины класса E (IgE), с различным строением в случае попадания в организм разных аллергенов. «Смесь аллергенов» позволяет определить наличие специфической реакции организма на группу аллергенов.
Свинина, курятина, говядина, индюшатина – это продукты со средней степенью аллергизирующей активности. С помощью исследования можно проверить, предрасположен ли организм к аллергической реакции на данные продукты, и выявить возможные перекрестные реакции на аллергены данной панели. К проявлениям аллергии относятся нарушения функции пищеварительной системы, кожные проявления и нарушения функции дыхательной системы.
Данный анализ более безопасен для пациента, чем кожный тест, так как при нем не происходит контакт с аллергеном. Прием антигистаминных препаратов также не влияет на результат исследования.
Тестирование позволяет определить по специфическим IgE-антителам корреляцию между уровнем антител и проявлением аллергии. Чем выше их уровень, тем более вероятно клиническое проявление заболевания. Исследование стоит проводить при появлении новых симптомов или во время контроля состояния пациента вновь.

