Описание
Мясо утки — полезный продукт для тех, кто, например, страдает анемией. Оно содержит большое количество Омега-3, витаминов и микроэлементов. Тем не менее мясо утки может вызывать аллергию. Если такая реакция отмечается в детском возрасте, то со временем она может пройти после того, как будет полностью сформирована пищеварительная система. У взрослых аллергия возникает на антибиотики и другие добавки, которыми кормят птицу.
Такое патологическое состояние проявляет себя следующими симптомами:
-
тошнота;
-
диарея;
-
конъюнктивит;
-
сильный кашель и др.
Чтобы подтвердить подозрения касательно того, есть аллергия на мясо утки или нет, врачи рекомендуют сдать анализ на аллерген, в частности, выявление специфических антител.

