Описание
Пищевая аллергия на подсолнечное масло развивается по типу замедленной реакции, симптомы могут долго отсутствовать, но заболевание негативно отражается на состоянии органов ЖКТ, дыхания, нервной системы. Чтобы выяснить, возможно ли развитие аллергоза из-за контактов с подсолнечным маслом, проводится исследование на наличие IgG, специфичного к этому продукту, и измеряется его уровень.
