Описание
Целью исследования становится определение специфических иммуноглобулинов E к кукурузе и ее продуктам (Corn, corn flour). Злаковое растение распространено в нашей стране. Оно используется для приготовления продуктов питания, в косметических целях. Кукурузная мука применяется в качестве вспомогательного вещества при производстве таблеток. Методом иммунофлуоресцесцентного анализа определяется содержание в сыворотке крови антител к аллергену f8. Для скрининга используется венозная или капиллярная кровь.
