Описание
Казеин – сложный основной белок молока и главная составная часть сыра и творога. Аллергическая реакция на него проявляется гастроэнтеральными симптомами, респираторными явлениями и проблемами с кожным покровом (дерматит, зуд и экзема). В процессе исследования сыворотки крови будут определены специфические IgG к казеину.

