Описание
Диагностика позволяет определить содержание специфических иммуноглобулинов E к пищевому аллергену f47. Анализ помогает выявить повышенную чувствительность к компонентам плодов чеснока (Garlic), который относится к семейству луковых. Чеснок содержит множество полезных веществ, которые обладают антибактериальным и антиоксидантным эффектами. Причиной аллергии обычно становится белок аллиин-лиаза, который может спровоцировать иммунный ответ при употреблении плодов в пищу либо использовании их экстрактов в косметических целях. Диагностика аллергии проводится методом иммунофлюоресценции на твердой фазе (ImmunоCAP). Для исследования можно брать венозную или капиллярную кровь.
