Описание
С помощью данного исследования выявляют антитела, специфичные к аллергенам пшеничной муки. Возможно проявление аллергических реакций даже при вдыхании муки, гиперчувствительность может сопровождаться аллергией на белок пыльцы пшеницы и прочих злаков.

