Описание
Аллергия на баклажан развивается реже, чем реакции на другие растения семейства Пасленовые, однако при сенсибилизации к его аллергенам возникает зуд, отёк губ, в тяжёлых случаях развивается анафилаксия. Возможны перекрёстные реакции у людей с сенсибилизацией к аллергенам сорняков. С помощью данного анализа можно выявить IgE, специфичный к баклажану, и оценить его содержание.
