Описание
Аллерген – вещество, провоцирующие аллергическую реакцию, Основной виновник аллергической реакции немедленного типа – иммуноглобулин класса Е (IgE)
Проведение анализа показано при наличии подозрений на сенсибилизацию к аллергенам ананаса. Также регулярное выполнение исследования рекомендовано при проведении АСИТ для контроля эффективности терапии. Тестирование проводится методом ImmunoCAP, который признан «золотым стандартом» аллергодиагностики за высокую точность и стабильность получаемых результатов.
Аллергия на ананас – достаточно распространенное явление. Она обусловлена наличием в составе фрукта веществ, которые могут быть потенциальными аллергенами для людей с сенсибилизацией – профилина Anac1 и протеазы бромелаина Anac2. Профилин ананаса гомологичен профилину латекса, банана, авокадо, киви, томатов, моркови, дыни, пыльцы луговых трав.
