Описание
Это обследование позволяет определить количество специфических иммуноглобулинов класса G (IgG-антител), которые являются признаком пищевой непереносимости форели.
Форель это разновидность рыбы из семейства лососевых. В некоторых исследованиях у определенной группы детей, с повышенной чувствительностью к треске, были выявлены повышенные уровни специфических IgE к форели. Часть обследуемых могут показывать сенсибилизацию к форели, но не показывать реакцию на другие виды рыбы, и наоборот.

