Описание
Аллерген – вещество, провоцирующие аллергическую реакцию, Основной виновник аллергической реакции немедленного типа – иммуноглобулин класса Е (IgE)
Анализ проводится для выявления в сыворотке венозной крови специфических иммуноглобулинов к миндалю. Метод обработки биоматериала – ImmunoCAP. Рекомендован к выполнению при наличии симптомов сенсибилизации, а также для контроля АСИТ.
Орехи являются высокоаллергенными продуктами питания, и миндаль – не исключение. В его состав входят амадины, профилины, альбумины, конглютины и другие белки, способные спровоцировать нетипичный иммунный ответ. Употребление миндаля при наличии сенсибилизации может вызвать тяжелую аллергическую реакцию, вплоть до ангионевротического отека и анафилактического шока. Возможно наличие кросс-реактивности к белкам других орехов, а также косточковых фруктов.

