Описание
Целью исследования является выявление повышенной чувствительности к пищевому аллергену f14 – соя (Soya, soybeans), IgE (ImmunoCAP). Соя — растение семейства бобовых, которое благодаря высокому содержанию белка во всем мире используют для приготовления целого ряда продуктов. Соевый лецитин содержится в мясных полуфабрикатах, кондитерских изделиях и др. Во время анализа определяется наличие в крови специфического иммуноглобулина класса E на данное соединение. Обследование выполняется методом иммунофлуоресцентного анализа венозной или капиллярной крови.
